Un nuovo capitolo per il nostro Ristorante: Benvenuto Chef Arturo Fragnito!

Siamo entusiasti di annunciare che Arturo Fragnito è stato promosso alla guida della cucina del Ristorante META come Executive Chef!

Con la sua passione, creatività e dedizione, Chef Arturo ha già dimostrato di saper trasformare ogni piatto in un’esperienza unica. Siamo certi che, sotto la sua guida, la nostra cucina raggiungerà nuovi straordinari traguardi, sempre all’insegna della qualità e della creatività.

Vi aspettiamo al Ristorante META!

La cucina è il filo conduttore del mio passato, del mio presente e del mio futuro.
Provengo da una famiglia in cui cucinare, soprattutto per gli altri, è sempre stato un valore fondamentale. Mio nonno era pizzaiolo, e mio padre gestiva una tipica osteria. Da loro non ho solo imparato le tecniche e i segreti del mestiere, ma soprattutto l’umiltà, la passione e l’amore per il cibo e per la convivialità che esso porta con sé.

Il mio obiettivo è onorare questa tradizione, portandola avanti con dedizione e cuore. Ogni piatto che preparo è un omaggio alla mia storia, con il desiderio di renderlo unico e indimenticabile, capace di trasmettere emozioni e raccontare il sapore autentico delle mie origini. “